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| AMEIXA |
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BELGA |
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BOMBOM |
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BRIGADEIRO |
| Pão
de ló branco, recheado com doce de ameixas, coberto com
merengue de caramelo e calda de chocolate. |
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Pão
de ló branco e de chocolate, recheado com creme holandês,
mousse de chocolate, doce de leite e coberto com marshmallow
e calda de chocolate. |
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Pão
de ló de chocolate, recheado com creme e bombons picados,
coberto com trufas e bombons picados.
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Pão
de ló branco ou chocolate, recheado e coberto com brigadeiro
e granulado. |
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| CROCANTE |
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FLORESTA
NEGRA |
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FRUTAS |
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GANASH
BRANCO |
| Pão
de ló branco ou de chocolate, recheado com creme de baunilha
com chantilly crocante, coberto com chantilly e crocante. |
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Pão
de ló de chocolate regado com licor de cereja, recheado
com creme, chantilly e raspas de chocolate. |
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Pão
de ló branco regado com calda de frutas, recheado com
frutas frescas picadas
( morango, abacaxi ou pêssego ), creme holandês
coberto com chantilly e pedaços de suspiro. |
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Pão
de ló branco ou de chocolate, recheado com creme de chocolate,
coberto com brigadeiro e raspas de chocolate. |
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| GANASH
BRANCO C/ MORANGO |
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MERENGUE
DE MORANGO |
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MIL
FOLHAS |
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NAPOLITANO |
| Pão
de ló branco ou de chocolate, recheado com creme de chocolate,
coberto com brigadeiro e raspas de chocolate. |
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Pão
de ló branco, recheado com creme, morangos picados, coberto
com chantilly e suspiros. |
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Fina
camada de pão de ló, massa folhada, recheado com
doce de leite, creme holandês, chantilly, coberto com
açúcar de confeiteiro. |
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Fina
camada de pão de ló branco e de chocolate, recheado
com creme de chocolate, coberto com mousse de morango, geléia
de morango e morangos passados no chocolate. |
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| NOIVA |
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NOZES |
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PRESTÍGIO |
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QUERO
MAIS |
| Três
camadas de pão de ló branco, recheio de purê
de damasco, doce de leite com nozes, baba de moça, coberto
com chantilly ou marshmallow. |
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Pão
de ló de nozes, recheado com doce de leite e nozes, coberto
com merengue de caramelo e nozes moídas. |
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Pão
de ló de chocolate, recheado com coco fresco e doce de
leite, coberto com trufas de chocolate ao leite e coco fresco. |
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Pão
de ló branco, recheado com creme, coberto com merengue
de caramelo e farofa de amendoim. |
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| SENSAÇÃO |
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SHARI |
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TRUFADO |
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BOLO
DE AVELÃS E BOMBOM |
| Pão
de ló de chocolate, recheado com creme holandês,
morangos picados, coberto com trufas de chocolate. |
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Fina
camada de pão de ló, recheado com mousse de maracujá,
coberto com chantilly, suspiros, manga, morango e kiwi picados. |
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Pão
de ló de chocolate, recheado com trufa de chocolate branco,
coberto com trufa de chocolate amargo e raspas de chocolate. |
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Paõ
de ló de chocolate, recheado com creme de avelã
e bombom Ferrero Rocher, coberto com marshmallow e calda de
chocolate. |
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| BOLO
DE DAMASCO |
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CHOCONOZES |
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LUA
DE MEL |
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FRESCOR
DE LIMÃO |
| Bolo
branco com recheio de geléia de damasco, coberto com
crocante e fios de chocolate. |
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Pão
de ló de chocolate, recheado com doce de leite e nozes,
coberto com trufas de chocolate amargo. |
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Pão
de ló branco, recheado com baba de moça, creme
com ameixas e abacaxi, coberto com chantilly e suspiros. ( acima
de 3kg ) |
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Fina
camada de pão de ló, recheado com mousse de limão
e chocolate branco, coberto com chantilly. |
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| NIGHT
AND DAY |
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FLORESTA
BRANCA |
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MOUSSE
DE MARACUJÁ |
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SURPRESA |
| Fina
camada de pão de ló branco e de chocolate, recheado
com mousse de chocolate branco e coberto com mousse de chocolate
amargo e raspas de chocolate. |
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Pão
de ló branco regado com licor de cereja, recheado com
creme chantilly e cerejas picadas, coberto com chantilly e raspas
de chocolate branco. |
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Fina
camada de pão de ló branco, recheado com mousse
de maracujá e chocolate, coberto com marshmallow e calda
de maracujá. |
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Pão
de ló de chocolate, recheado com creme holandês,
coberto com mousse de chocolate ao rum. |
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| ANABELA |
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COCO |
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CHIFFON
DE CHOCOLATE |
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GELADO |
| Pão
de ló de chocolate, recheado com creme holandês,
pedaços de abacaxi, regado com caldas e coberto com chantilly
e suspiros. |
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Pão
de ló branco, recheado com doce de leite e coco fresco,
coberto com marshmallow e coco fresco. |
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Pão
de ló de chocolate, recheado com creme de chocolate,
coberto com mousse de chocolate ao rum. |
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Pedaços
embrulhados de pão de ló branco, passados em calda
e coberto com coco fresco. |
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| MESCLADO |
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MOUSSE
DE CHOCOLATE |
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BOLO
DE CAROLINAS |
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BOLO
DA DANI |
| Pão
de ló branco, recheado com creme de chocolate, coberto
com merengue de caramelo e mesclado com calda de chocolate. |
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Bolo
de chocolate recheado e coberto com mousse de chocolate amargo
ao run e raspas. |
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Carolinas
recheadas com creme e montadas com chantilly ou mousse de chocolate. |
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Souflê
de batata doce recheado com nozes, coberto com chocolate amargo
e nozes moídas. |
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| COCO
EM LASCAS |
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INÍCIO
DA PRIMAVERA |
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BOLO
50 ANOS |
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FLORES
EM CHANTILY |
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Modelagem
em biscuit |
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Bolo
decorado em flores em chantily |
